有机农场和药用植物|萨蒂扬·瑜伽沙玛姆

我们种植什么

静修所提供的所有食物均产自我们自己的土地，完全不含农药和有害化学物质。

我们种植古印度品种的糙米、黑米和红米。与精白米不同，这些古老的谷物富含抗氧化剂、复合碳水化合物和对糖尿病和代谢治疗方案至关重要的必需矿物质。

我们的果园拥有世界著名的宫崎芒果以及许多其他有机药用水果。这些水果提供给患者以自然增强免疫力并在康复期间提供重要的微量营养素。

我们的 Vaidyas 专家精心培育了 200 多种药用植物。由于它们生长在原生、无尘的森林土壤中，因此它们的治疗效力（普拉纳）明显高于商业采购的草药。

每天早晨，酒店均采用有机绿草、印楝草和小麦草制作新鲜果汁。这些碱化的“绿色血液”汁液可以排出毒素，减少严重炎症，并极大地促进细胞健康。

我们采用自然耕作方法种植各种新鲜的时令有机蔬菜。这些无农药的蔬菜构成了为我们的患者提供的治疗膳食的纯净、善良的基础。

我们拥有一个专门的苗圃，在那里种植数以千计的药用植物和树苗。作为我们社会和环境使命的一部分，我们定期向公众和当地社区捐赠这些植物。

一个可持续的、零废物的生态系统，我们的奶牛滋养着土地，土地滋养着我们的患者。

我们在我们的农场精心饲养传统的印度德西牛、普通牛和稀有的小型牛。他们受到极大的尊重，并构成了我们可持续生态系统的核心。

我们的奶牛提供纯净、天然的牛奶和传统药用牛油。这些原始乳制品对于我们的 Panchakarma 疗法、阿育吠陀药物和患者营养至关重要。

我们直接从卡瓦尔保护区森林收获纯净、未经高温消毒的原蜂蜜。在阿育吠陀中，生蜂蜜具有强大的功效 瑜伽瓦希 （催化载体）将草药深入输送到组织中。

我们实行真正的零废物农业。我们使用牛粪、牛尿（牛母）和特定的森林草药来制造有效的天然肥料。这自然而然地丰富了我们的土壤，而无需任何化学农药。